Bratapfel
Menge für 4 Äpfel, kann je nach Grösse der Äpfel variieren.
Material
Folgendes Material wird für das Rezept benötigt:
Verbrauchsmaterial
- 1 Apfel pro Person
- 5 EL gezuckerte Kondensmilch
- 90 g gemahlene Haselnüsse
- Alufolie
- evtl. Vanillecreme
Werkzeug / Ausrüstung
- Messer und Gabel
- Löffel oder Aushöhler
- Esslöffel
- kleine Schüssel oder Kochkessel
- Zange
Anleitung
- Bei jedem Apfel einen kleinen Deckel abschneiden.
- Apfel aushöhlen, vorsichtig sodass die Wand nicht zu dünn wird.
- In Schüssel Kondensmilch und Haselnüsse zu homogener Masse mischen.
- Mit Esslöffel den Apfel befüllen und mit vorher abgeschnittenem Deckel wieder verschliessen.
- In Alufolie einpacken und in die Glut legen, immer mal wieder wenden.
- Dauert ca. 20 Minuten, testen durch drücken wann der Apfel weich ist.
- Aus dem Feuer nehmen und geniessen.
- Vanillecreme anrühren und dazu servieren.
Varianten
- Im Herbst / Winter, die Mischung mit Zimt würzen.
- Auch Birnen gehen gut
- Rosinen
- Zitronensaft
- Marzipan