Chüssischlacht auf dem Feuer
Rezept für 4 Personen
Zutaten
- ca. 2 kg Büchsenravioli (Eier-Ravioli in Tomatensauce)
- 1 Zwiebel
- 1 Büchse Erbsen
- 4 Karotten
- 1 Büchse Mais
- 8 Wienerli
- 1 Packung Reibkäse
- Diverse Gewürze
Zubereitung
- Zuerst muss ein ordentliches Feuer gemacht werden. Sobald die groben Äste abgebrannt sind und eine gute Feuerglut entstanden ist, kann der Kochtopf darauf gestellt und mit Kochen begonnen werden.
- Die Zwiebel zuerst fein hacken und in einem grossen Kochtopf mit ein wenig Öl anbraten.
- Die vier Karotten in Würfel schneiden und beigeben. Das ganze ein wenig dünsten lassen.
- Die Raviolibüchsen öffnen und dazu geben.
- Sobald die Tomatensauce mit den Ravioli drin ein wenig blubbert den Mais, die Erbsen und die in kleine Stücke geschnittenen Wienerli beigeben.
- Nach belieben mit Salz und Pfeffer Würzen
- Zusammen mit Reibkäse servieren
Kommentar
Einfaches Gericht, dass in unserer Abteilung zumindest die Männerstufen in jedem Auffahrtslager kochen. Die Kinder versuchen jeweils möglichst viele Wienerlistücke abzubekommen.