Schleckstengel selber herstellen: Unterschied zwischen den Versionen

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*  10 M-Budget-Hartbonbons (Sack à ca. 66 Zältli, 1.80 Fr, Migros)  
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* 1 Aluschäleli, Durchmesser 9cm (Pack à 25 Stück, 2.50 Fr, Migros)
* 1 Holzspiessli (100 Stück, 1.70 Fr., Migros
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* 1 Holzspiessli (100 Stück, 1.70 Fr., Migros)
 
* eventuell flache Zuckerdecko (Kuchenverziehrungsmaterial, Coop)
 
* eventuell flache Zuckerdecko (Kuchenverziehrungsmaterial, Coop)
 
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# Ofen auf 180° vorheizen (Unter- und Oberhitze)
 
# Ofen auf 180° vorheizen (Unter- und Oberhitze)
# 10 Zältli fein verhacken (mit Mörder oder in einem Sack mit dem Hammer)
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# 10 Zältli fein verhacken (mit Mörser oder in einem Sack mit dem Hammer)
 
# Zerhackte Zältli in Aluschäleli geben
 
# Zerhackte Zältli in Aluschäleli geben
# Spiesschen durchs Aluschäleli stekcken
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# Spiesschen durchs Aluschäleli stecken
 
# Für 3-5 Minuten in den Ofen (eventuell Spiesschen mit Alufolienknäuel unterlegen!)
 
# Für 3-5 Minuten in den Ofen (eventuell Spiesschen mit Alufolienknäuel unterlegen!)
 
# Schleckstengel aus dem Ofen nehmen
 
# Schleckstengel aus dem Ofen nehmen

Version vom 22. Mai 2018, 23:44 Uhr

Zutaten:

  • 10 M-Budget-Hartbonbons (Sack à ca. 66 Zältli, 1.80 Fr, Migros)
  • 1 Aluschäleli, Durchmesser 9cm (Pack à 25 Stück, 2.50 Fr, Migros)
  • 1 Holzspiessli (100 Stück, 1.70 Fr., Migros)
  • eventuell flache Zuckerdecko (Kuchenverziehrungsmaterial, Coop)

Zubereitung:

  1. Ofen auf 180° vorheizen (Unter- und Oberhitze)
  2. 10 Zältli fein verhacken (mit Mörser oder in einem Sack mit dem Hammer)
  3. Zerhackte Zältli in Aluschäleli geben
  4. Spiesschen durchs Aluschäleli stecken
  5. Für 3-5 Minuten in den Ofen (eventuell Spiesschen mit Alufolienknäuel unterlegen!)
  6. Schleckstengel aus dem Ofen nehmen
  7. Mit Zuckerdeckoration verziehren
  8. Nochmals 2 Zältli ganz fein (wie Mehl) zerhacken und gleichmässig über der Deo verteilen
  9. Nochmals 3-5 Minuten in den Often

Wichtig ist, dass die Masse im Ofen nicht blubbert, sonst wird sie braun und bitter!!!!