Cevi Suppe: Unterschied zwischen den Versionen
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# Wasser in den Topf und über dem Feuer aufkochen lassen | # Wasser in den Topf und über dem Feuer aufkochen lassen | ||
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# Die Buchstaben in die kochende Bouillon geben | # Die Buchstaben in die kochende Bouillon geben | ||
# Wienerli und Karotten in Rädli schneiden und beigeben | # Wienerli und Karotten in Rädli schneiden und beigeben | ||
Aktuelle Version vom 14. November 2018, 20:10 Uhr
Für 4 Personen
Zutaten
- 1 Liter, eventuell etwas mehr
- 2 TL Bouillon
- 100 g Buchstaben
- 2 Wienerli
- 2 Karotten
Zubereitung
- Wasser in den Topf und über dem Feuer aufkochen lassen
- Bouillon in das kochende Wasser hineingeben und gut verrühren
- Die Buchstaben in die kochende Bouillon geben
- Wienerli und Karotten in Rädli schneiden und beigeben
- Abwarten bis die Buchstaben durch sind und in Becher verteilen
- Heiss geniessen
Kommentar
Gerade bei kalten Temperaturen ist dies eine willkommene Abwechslung. Bei den Zutaten kann ohne Problem variiert werden.
