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- 10:09, 16. Jan. 2022 Tatonka Diskussion Beiträge lud Datei:Schalenbrot.pdf hoch (Ein Brotteig wird in einer Schalenfrucht oder einem Schalengemüse ins Feuer gelegt, wodurch es leicht den Geschmack der Schale annimmt. Mega einfach und mega fein! Quellen: https://www.srf.ch/radio-srf-1/querfeldeins/braetle-ohne-grill-fuenf-rezeptideen-fuer-das-offene-feuer (16.01.2022) https://www.beobachter.ch/ernahrung/rezepte/backen-das-brot-das-aus-dem-feuer-kam (16.01.2022).)