Pizzaofen

Feuer im ausgegrabenen Loch

Pizzaofen im Wald selber bauen.

Um im Wald eine feine, selbst gemachte Pizza essen zu können, kann man einen Pizzaofen bauen.

Am besten baut man den Ofen an einem geeigneten Hang, das bedeutetm es sollte genügend Abstand zu Bäumen und zu anderen Pflanzen haben. Man sollte auch darauf achten, dass die Erde (der Untergrund) nicht zu hart ist, sonst wird es schwierig ein genug grosses Loch zu graben.

Zuerst muss man ein grosses Loch in den Hang graben, sodass man anschliessend ein sauberes Ölfass oder einen Parkabfalleimer reinlegen kann. Bevor man das Fass oder den Eimer ins Loch legt, macht man am besten ein grosses Feuer, damit von unten genügend Hitze kommt.

Wenn das Feuer gut brennt und es Glut hat, legt man das Fass darauf und macht darin zusätzlich ein kleines Feuer oder man legt heisse Glut rein, so kann man sicherstellen, dass es im Fass / Eimer genügend Hitze hat. Auf die Glut kommt ein Backblech (am besten sollte es genau ins Fass oder in den Eimer passen, sodass man das Blech nicht direkt auf die Glut legen muss, damit Luft zirkulieren kann) auf dem man anschliessend die Pizzen legen kann.

Fertiger Pizzaofen

En guete :)