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10:56, 16. Jan. 2022 Rührei über dem Feuer kochen
Material:
- 6 Eier für 4 Personen
- Salz & Pfeffer
- evtl. etwas Milch beigeben
- Kochtopf
- Kochkehle/Pfannenwender
Zubereitung:
Alle Eier öffnen und im Kochtopf verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
Kochtopf mit einem Stock auf das Feuer stellen und das Ei mit der Kehle verrühren... Wenn es zu heiss wird, Topf kurz wegnehmen, damit das Ei nicht anbrennt...